Comamos caldo juntos.
¡Hola! soy la Chef Ilean Padilla y con mucho gusto y cariño les preparo estos caldos mexas.
CALDOS MEXAS
Éstos son sólo algunos caldos que he cocinado estas semanas:
Caldo Tlalpeño
Menudo
Gallina Pinta
Mole de olla
Caldo de albóndigas de res
TRADICIÓN
MEXICANA
Lee aquí el artículo que mis amigos
de El Gourmet de México hicieron acerca de Caldos Mexas.
Todas las semanas cambia.
CALDOS MEXAS
Incluye 1 litro de caldo + complementos
PREGUNTAS MÁS FRECUENTES
¿Cuál es la dinámica para pedir mi caldo?
¿Para cúantas personas alcanza 1 litro?
El litro se sugiere como porción personal.
¿Están enchilosos?
Siempre los hacemos para que cualquier paladar pueda disfrutarlo, enviamos chile aparte.
INFO SOBRE LA CHEF
Orgullosamente cachanilla
Nacida en Mexicali Baja California, Lic. en Negocios gastronómicos, la chef Ilean Padilla con más de 15 años de experiencia, ha sido galardonada con varios premios, como Chef del año por Canirac Baja California 2018 entre otros; estudió Maestría en Cocinas de México en Culinary Art School Tijuana, exponente de la gastronomía cachanilla nacional e Internacionalmente llevando la tarea de mostrar lo que tenemos en Baja California y claro, nuestra capital Mexicali, siempre en búsqueda de información culinaria para enaltecer nuestra gastronomía. Actualmente propietaria de los proyectos Mexica Fé® y Caldos Mexas®.
EL MERO CHISME
Lo que dicen de los caldos mexas:
ANA LUISA (FB)
'Deli chef, ¡gracias!'
CINDY CASTRO (FB)
'Hoy me tocó caldo de res de verdad estaba DELICIOSO!! suficiente verdura y carne tal como debe ser y su sabor deli. Gracias Chef Ilean !!'
CYNTHIA AGUIRRE (FB)
'Deliciosa la carne en su jugo'
MARIO ABEL (FB)
'Degustando el producto 🌵
Nunca había probado la gallina pinta
Oficialmente es de mis calditos favoritos'
MAKY BRIX (FB)
'Les recomiendo los #CaldosMexa de Chef ilean. La entrega es a domicilio, segura, todo limpio y lo más importante: delicioso'.
EDUARDO 'KOKO' (FB)
'Caldos Mexas
🙂 cliente feliz'
JANETH ORDOÑEZ (FB)
' Gracias Chef Ilean Padilla y equipo por su excelente 👌 servicio, estuvo riquisimo 😋, hasta pronto!!'
RUTH (FB)
'Gracias Chef !! Muy rico!! 🥰💕⭐️'
LIDIA GUERENA (FB)
'El mejor caldo que he probado 💕💕💕💕'
DÉJANOS TU MAIL
Pronto tendremos servicio de Caldos para toda la semana
para congelar y alimentar tu barriga cuando quieras.